白いんげん豆とアサリのミネストローネ
材料【６人分】 アサリ ２００g 砂抜きする 玉ねぎ ５０g 人参 ４０g セロリ ３０g ズッキーニ ８０g トマト １００g キャベツ ８０g スペイン産Alubias白いんげん豆 １００g 一晩水に浸す フュメドポワソン ２スティック 水 １リットル...
❤︎シソとモリンガの里芋ポタージュ❤︎
【３〜４人分】 里芋 ４００g シソの葉 １０枚 梅干し １〜２個（塩だけで漬けたもの） モリンガパウダー 小さじ１ 水 ４００ml 里芋と水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして２〜３分温める。 火を止め、シソと梅干し、モリンガパウダーを加えてハンドミキサーで滑らかに...
