

ブロッコリーだらけのペンネサラダ
材料4〜6人分 ブロッコリー 1個(1個正味200g計算) 早ゆでマカロニ 200g 塩 小さじ1/2(ペースト用) オリーブオイル 適量(文中記載) パルメザンチーズ、ブラックペッパー各適量 リーフレタス適量 ⑴ブロッコリーを小房に分け、鍋に半量の100gとオリーブオイル...


ZENミートのチリビーンズ
材料 玉ねぎ 1個 みじん切り にんにく ひとかけ みじん切り オリーブオイル 大さじ1 ZEN ミート1袋(戻し時約)250g キドニービーンズ 1缶(240g) トマト缶 1パック(400g) チリパウダー 大さじ1、チリペッパー、大さじ1/2、塩小さじ1.5、無添加コ...