

❤︎舞茸とクコの実の炊き込み御飯❤︎
お米 2合 押麦 45g キヌア 大さじ1 それぞれ洗ってザルに上げておく 濃いめに取ったお出汁 2合分+90ml 塩 小さじ1/2 舞茸 1パック しめじ 1/2パック クコの実 大さじ1 ココナッツオイル 小さじ2 全ての材料を炊飯器に入れて、通常通りに炊く...


❤︎デトックスチョコレートケーキ❤︎
(5×15センチくらいの小さいパウンド型2本分) 薄力粉 100g 全粒薄力粉 50g ベーキングパウダー 小さじ1.5 合わせてふるっておく ゴボウ 100~200g(お好みです!ゴボウ感が気になる方は100gから、よりデトックス効果を高める、または量を作りたい方は200...


❤︎ココナッツオイルと米粉のサーモンクリームシチュー❤︎
(3~4人分) 鮭 切り身 3切れ 各3等分にする 里芋 大3個 皮をよく洗い4等分にカット 茹でたブロッコリー 1/2房分 玉ねぎ 1/2個分 スライス エリンギ 大1本 たべやすい大きさにカット ココナッツオイル 大さじ1~2 米粉 大さじ4 水 400ml...


❤︎かぼちゃのココナッツオイルタルト❤︎
【24センチの薄型タルト型1個分(底が外れないもの)】 (生地) 薄力粉 200g ココナッツオイル 大さじ6 塩 小さじ1/2 フープロで撹拌、粉っぽくなくなったら(この時点で生地はまとまってなくてok、時間にすると10~20秒ほど回す程度)...