❤︎運動前後のパワーチャージスムージー❤︎
【１〜２人分】 りんご１/２個 ケール ５０g 軽く茹でるかチンする ブロッコリースーパースプラウト ひとつまみ アーモンド ５個 甘酒 大さじ１ 生姜スライス ５枚 豆乳 １５０ml 水 ５０ml 材料を全てミキサーにかけてなめらかにする。...
運動の前後に！スムージーの勧め♬
私のスムージー生活は、もう何年目でしょう・・・ 何も長続きしなかった私が、「食」を通して誰かに何かを伝えることを始めてからも、ただ「美味しいもの」を提供するだけだったらこんなに続いていなかったと思います。 「美味しい」だけではなく、「役に立つ」「美味しさ」この二つの相乗効果...
❤︎なんちゃってチア粒マスタード❤︎
【１回使い切りの分量】 チアシード 小さじ2 甘酢(すし酢や甘みのある万能酢) 大さじ1 和辛子 小さじ1 はちみつ、アガベシロップ、オリゴ糖シロップなど 小さじ1/2〜1 ⑴チアシードと甘酢をボウルに入れ、30分ほど浸す。...
❤︎チアシードタルタルソース❤︎
【作りやすい分量】 もめん豆腐 １００g水切りする ヨーグルトまたは豆乳ヨーグルト ５０g 甘酢 大さじ１（マリネ酢や寿司酢でok） 米酢 大さじ１/２ 白味噌 大さじ１強 太白ごま油 大さじ１ チアシード 大さじ１ ⑴チアシードは米酢＋甘酢に浸しておく。（短時間でもok、...
❤︎舞茸とクコの実の炊き込み御飯❤︎
お米 ２合 押麦 ４５g キヌア 大さじ１ それぞれ洗ってザルに上げておく 濃いめに取ったお出汁 ２合分＋９０ml 塩 小さじ1/2 舞茸 １パック しめじ １／２パック クコの実 大さじ１ ココナッツオイル 小さじ２ 全ての材料を炊飯器に入れて、通常通りに炊く...
